Brot backen

[Lothar]

Hallo, hat jemand schon mal ein Brot gebacken nach dem Rezept von www.bluewater.de http://www.bluewater.de/brotrezept.htm ?
Das "sauer" habe ich schon ein Jahr hier liegen. Bis jetzt aber keine Zeit und Lust gehabt es auszuprobieren. Am Wochenende muß ich es unbedingt testen. Wer eine längere Reise ins Ausland plant, sollte sich auch damit beschäftigen. :gruebel:
Gruss
Lothar

[vindoede]

Noch nie probiert,
erzähl mal wie es ausgegangen ist.
Gruss aus Flensburg
Heinrich

[TomM]

Wenn ich wüsste wo ich diesen "sauer" so schnell herkriege, tät ich sofort am Wochende Brot backen. Schade dass ich keinen Backofen auf dem Boot habe :wallbash:

[Seekreuzer]

... morgen beim Bäcker! siehe Rezept

und Rühren kannst Du ja

[TomM]

Ha, wenns hier noch Bäcker gäbe, alles infiltriert mit Kamps, Heberer und sonstigen Aufbackstationen.

[Seekreuzer]

Frag' mal hier:

Café Ernst
Bäckermeister und Konditor,
Inh.: Otto Schmitt
Bahnhofstr. 181
63263 Neu-Isenburg
Tel. 06102/22254
Fax. 06102/800076

mehr hier:
http://www.handwerk-a-z.de/Offenbach/baecker.htm


Ich habe noch eine Backmischung im Keller und werde sie morgen mal in den Ofen schmeissen

Jetzt hat's mich angesteckt... :gruebel: :wallbash:

[TomM]

Ob der noch selber backt :gruebel: Aber ich frach ma :daumen:

Du hast doch eigentlich nie wirklich hier gewohnt, wies weiß Du das alles :gruebel:

[Seekreuzer]

aber da habe ich immer Kuchen gekauft...

[TomM]

Was Kuchen bei google, bleibt der denn frisch

[Seekreuzer]

Suchdauer: 0.19 Sekunden

wird wohl noch frisch sein

[Seekreuzer]

Und mit "da" meinte ich die Bäckerei!

Am geilsten ist aber deren Brotkonfekt!!! Habe ich immer Tütenweise gekauft!

[TomM]

Mir hast Du gesagt, Du hättest nur renoviert in N-I. Muß ich da noch was wissen? :eyes:

[Seekreuzer]

Mal unter uns Pfarrerstöchtern...

Meine damalige Flamme zog von FFM nach NI, während ich noch in MZ wohnte. Über ein Jahr pendelte ich zwischen MZ und NI (war ja eh immer woanders in Rhien-Main) und dann haben wir im gleichen Haus eine 3ZiKBB angemietet und renoviert ... äh... ich habe renoviert...

sie hat sich in der Zwischenzeit einen Kollegen angelacht und zwei Tage bevor ich umziehen wollte die Kündigung ausgesprochen...



kann ich das jetzt wieder zuscharren...?

[TomM]

Ja, wenn Du auch immer arbeitest - wunderts Dich da?

Huch was ist eigenlich mit meiner Fru :gruebel:

[Lothar]

Tom, willst Du wirklich Brot backen,oben hatte ich doch den Link:http://www.bluewater.de/brotrezept.htm

und kannste formlos bestellen.
Lothar